自從去年到曼谷Taikong Seafood海鮮燒烤吃到飽,現夾現撈,還有吃不完的鳳螺~~回國後一年,還是久久無法忘懷啊!到底,到底現夾流水蝦對孩子來說有多好玩~~~~
就讓我說說以下故事~~~
因為是臨時起意,沒有事先訂位根本沒位子,到了現場,老闆說現在只能等下個時段的現場候位,而距離候位時間.....看看手錶,居然是1.5小時後,因為是一個人開車帶2個小孩(4Y and 6Y),打算要放棄打道回府,沒想到,鵝子居然說......要等,因為他們想吃流水蝦~~~由此可知,小孩們實在很愛夾泰國蝦這件事情XD~~
其實,本人很想建議老闆,可以給小孩像夜市釣蝦的勾勾...不然小人狂夾,媽媽吃到快吐XD
就讓我來說說如何打發這1.5小時呢??
首先,店家的門口有一隻漂亮的馬兒,這兩小就在這馬兒玩了大概15-20分鐘......
再來,剛好遇到店家補蝦蝦的時段,這時兩小又默默的看表演.....又過了10分鐘.....
接著呢~~~店家用了透明的塑膠布做隔離而已~~~所以....兩小又認真觀察店裡的客人一舉一動~~~又默默的過了15-20分鐘。
因為車子停在附近步行約10分鐘的小巷子,所以,遊說兩小去移動車子,一方面怕到時吃飽後小巷過暗,另一方面消磨時間~~~又默默花了15分鐘左右~
最後,救星到了,Hen蝦位於屏東市瑞光夜市附近,步行約7-10分鐘,於是我們3人就到這裡晃晃~~~
但是,這天這個夜市的攤商並不多,沒關係,這些都不重要~~重要的是有好可愛的Poli~~~~這時又消磨了20分鐘左右~~~~
終於等到你啦~~~~聽到老闆說"黃小姐",簡直比中樂透還開心~~~~
店家目前晚上的預約時段有晚上5點/5點30(第一場),7點/7點30(第二場),9點/9點30分為第三場),估計現場約有20張桌子,每張桌子以4人計算,每場可容納客量約80人左右。
當然大家最關心的是......."只有泰國蝦可以吃嗎?"
OH~~~當然不是,還有其它的海鮮貝類。但是....沒有我最喜歡的鳳螺.................哭哭.........(這點就比曼谷的流水蝦遜掉了!)
[泰國]曼谷不限時!!泰國蝦吃到飽Taikong Seafood,自己的蝦自己撈,洽圖洽也要開分店囉!
我看大家桌上除了烤泰國蝦以外,最多人烤的就是生蚵.....大小約8-10公分左右,沒有非常大~~一般般~~~
還有貝類~~~
鯖魚~~~(但是,我沒吃~~~)
還有小小的螃蟹~~~然後,最多肉肉的大傲......都不見了XD
重點是,,哇~~~是生啤酒免費暢飲耶~~~看到這裡,媽媽心中默默掉淚...........一打二,等一下要開車怎麼喝。只好轉頭怒喝蘋果醋XD
兩小居然入場第一件事情,不是開始夾蝦蝦,都被泡芙和甜點給吸引走了。(小朋友說是草莓泡芙,好吃,但是巧克力蛋糕soso)
鵝子認真吃泡芙~~~~
除了海鮮和甜點外,這裡也有熱食供應,味道就也一般般~~止餓
還有一些平時燒烤店也有的食材,我看到很多其它桌的顧客都有夾花枝(魷魚?小卷)-----很抱歉,本人分不出3種差在那裡XD
OH............MyGod.........太邪惡了,有小孩最愛的棉花糖。(但是很浪費媽媽烤蝦蝦時間)
不吃海鮮的人,也可以選擇肉肉烤。店家準備4種種類的燒烤肉片。
個人覺得1號的牛胸腹肉,好好食啊~~~~但是,我也只叫了第一回合,之後肚子就飽了~~
重點來了,現夾現撈活跳跳的蝦,生命力驚人啊~~~
下爐前,一定要先給它冰鎮冷靜一下,不然會在爐上跳啊跳,我就看到別桌客人,蝦子跳到地上去的囧境。
因為我平時是吃蝦子會過鮮的體質,大概吃三隻喉嚨就開始發癢~~~但是,因為Hen蝦沒有我愛吃的鳳螺,只是硬著頭皮吃泰國蝦了......
沒想到,因為兩小夾蝦夾的太認真,媽媽我當天居然吃了快50隻蝦蝦,而且,連蝦頭好吃的蝦膏都給吃下肚囉~~~
我的老天鵝~~~~我的喉嚨居然沒事~~~沒事~~~~~我只能說,蝦蝦真的很新鮮。
我把現場最類似鳳螺的螺類都夾光了,大概只有10顆@@。請注意,烤螺肉時,要開口向上,等到螺肉出汁後,汁液收乾後即可~~
好吃到要轉圈圈~~~
不過......當天蛤蜊的狀況就有點不太ok....好幾顆吐沙都沒有吐乾淨~~~
店家用的火爐是半烤半蒸的方法,底下的火源是用瓦斯爐,如果以全程大火方式去燒烤,大概5-7分鐘可以將蝦蝦烤熟。個人覺得速度上是還ok的。
120分鐘很快的時間到了~~~~快來外帶一隻蛋捲冰淇淋XD
純以個人心得與經驗分享~~~與正宗曼谷Taikong Seafood的比較
最重要的,忘記介紹這間屏東流水蝦的地址了~~~
用餐時間:2018/12/31
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